Kimchi páros/2 x 300 g/
7490 Ft
Kimchi – fermentált, fűszeres koreai különlegesség
Különleges, házi készítésű kimchink hagyományos koreai recept alapján készül, mégis a saját konyhánk ízeit és gondosságát hordozza. A friss, ropogós zöldségek (kínai kel, retek, sárgarépa) természetes erjesztéssel nyerik el gazdag, élénk és enyhén csípős ízvilágukat. A fermentálásnak köszönhetően ez a kimchi probiotikus, alacsony kalóriatartalmú, azonban annál több hasznos tápanyag található benne, mint például: vas, folsav, valamint B6-vitamin. A kimchiben található tejsavbaktérium törzsek hatékony segítséget nyújthatnak a jobb emésztésben és az immunrendszer támogatásában.
A fűszeres paprikapehely, gyömbér, fokhagyma és egy csipetnyi chili tökéletes egyensúlya izgalmas, mély aromát ad, miközben megőrzi a friss zöldségek természetes ropogósságát, egyszerre frissítő, pikáns és harmonikus.
Felhasználási javaslat:
Tökéletes kiegészítője rizses és tésztás ételeknek, rántottáknak, tálaknak. Próbáld ki szendvicsbe, wrapbe, hamburgerek mellé vagy akár levesek tetejére kanalazva. Gazdagítja az immunrendszert, feldobja az ételeket, és egy kis Ázsiát csempész a mindennapokba.
Pinkchi – különleges kimchi lilakáposztával, céklával és birsalmával
A „Pinkchi” egy igazán egyedi, izgalmas fermentált különlegesség, amelyben a lilakáposzta, a cékla és a birsalma találkozása születik újjá a hagyományos koreai kimchi fűszereivel. A természetes, lassú fermentálás során mély, komplex, enyhén csípős és gyümölcsösen friss ízek alakulnak ki, miközben a cékla és a lilakáposzta gyönyörű, élénk színt adnak ennek a különleges savanyúságnak.
A birsalma finom édessége és illata tovább gazdagítja az ízvilágot. A végeredmény egy friss, ropogós textúrájú, vibrálóan színes, probiotikus finomság, amely ízeiben egyszerre ismerős mégis meglepően új.
Felhasználási javaslat:
Fogyaszthatod köretként, tálalhatod rizsételek mellé, szendvicsekbe vagy burgerekbe töltve, vagy akár saláták színes, frissítő kiegészítőjeként.
A „Pinkchi”/lilakáposzta kimchi/ fermentált jellege miatt élő, jótékony baktériumokkal járul hozzá a bélflóra egyensúlyához.
5 készleten
Kimchik tárolása: hűtőben
Meleg és száraz környezetben az erjedés nem áll meg, ennek következtében az íze egyre savanyúbbá válik és a kimchi állaga puhább lesz.
Hűvös helyen az erjedés lelassul vagy teljesen megáll, így hosszabb ideig megőrzi eredeti ízét és állagát.
Hűtőben tárolva akár 6-12 hónapig is biztonsággal fogyasztható.
A fedő púposodása előfordulhat az erjedési folyamat következtében.
Házhozszállítási díjak
- 5000 Ft – 24 999 Ft között 1 500 Ft
- 25 000 Ft-tól INGYENES
- 5000 Ft alatt házhozszállítást nem tudunk vállalni
- Ingyenes személyes átvétel összeghatártól függetlenül péntekenként 18-20 óra között a Szender Kertben (Ebes, Gázláng utca 14.)
Hová szállítunk?
Debrecen, Józsa, Pallag, Mikepércs, Hajdúszoboszló, Ondód, Ebes, Kismacs
Rendelési határidő
A csütörtök éjfélig leadott rendeléseket adott hét szombatján házhoz visszük. A pénteken leadott rendeléseket a következő hét szombatján tudjuk házhoz szállítani. Sürgős megrendelés, átvétel esetén kérünk, vedd fel velünk a kapcsolatot.
Házhozszállítási időszak
szombat délelőtt (eltérés esetén előre jelezzük)
Fizetési lehetőségek
Átvételkor készpénzzel vagy bankkártyával.
Kapcsolódó termékek
Pritaminpaprika savanyúság (540 ml)
Vegyes savanyúság (720 ml)
Uborka mix savanyúság (540 ml)
Pinkchi (Lilakáposzta kimchi/300g)
Muskotályos szőlő savanyúság (330 ml)
