Gouda jellegű sajt (20-25 dkg)

Gouda jellegű sajt – Kézműves sajt a Nárcisz Sajtmanufaktúrától
7 800 Ft/kg (A sajtot körülbelül 20–25 dkg-os darabokban szállítjuk. A pontos vételár a csomag tényleges tömege alapján kerül meghatározásra.)

A Gouda jellegű sajt egy félkemény, pasztőrözött tehéntejből készült kézműves sajt, amely a klasszikus Gouda sajt jellegzetes, kellemesen lágy ízvilágát idézi meg. Gondos sajtkészítési folyamat és türelmes érlelés eredményeként enyhén édeskés, vajra emlékeztető ízjegyek jellemzik, amelyek az érlelés során fokozatosan mélyülnek és gazdagodnak.

Állaga kellemesen rugalmas, könnyen szeletelhető, és melegítés hatására szépen olvad. A természetes, harmonikus alapízt többféle fűszerezés teszi izgalmasabbá, miközben megőrzi a Gouda jellegzetes karakterét.

Három ízvariáció közül választhatsz:

• Natúr
• Chilis
• Zöldborsos

Felhasználás:

Sokoldalú sajtként hidegen és melegen egyaránt kiváló. Tökéletes szendvicsekhez, sajttálakhoz és reggelikhez, de rakott ételekhez, melegszendvicshez vagy más sütött fogásokhoz is remekül használható.

A natúr változat enyhe, harmonikus ízének köszönhetően önmagában is könnyen szerethető, ezért gyermekeknek és az érlelt sajtokkal ismerkedőknek is jó választás. A chilis és zöldborsos változatok pedig azoknak ajánlhatók, akik egy kis pikantériával tennék izgalmasabbá a mindennapi sajtozást.

Tárolás

Hűtőben, 2–8 °C között, eredeti csomagolásában vagy jól záródó sajttárolóban tartandó. Felbontás után gondosan visszacsomagolva, hűtve tárolandó.

Fogyasztás előtt érdemes a sajtot néhány percre kivenni a hűtőből, hogy aromái és kellemes állaga jobban érvényesüljenek.